La teniente de alcalde y concejala de Participación Ciudadana, Ada Hernández, acompañada por Ramón Alcaide y Sandra Cruz, en representación de “Amigos de la Jarana”, ha calificado hoy en rueda de prensa de “muy positiva” esta iniciativa, destacando que “la tapa es una parte importantísima de nuestra cultura gastronómica, y ésta, a su vez, un elemento de gran influencia en la elección de un destino turístico”.
Ada Hernández expresó su convicción de que la “I Ruta de la Tapa” de Torremolinos “va a suponer un atractivo para los visitantes españoles y residentes y visitantes extranjeros, sabedores ya de la excelencia de las tapas de nuestra tierra, hasta el punto de que dicha palabra está ya incorporada al idioma inglés”, mostrando su agradecimiento a la Asociación promotora de esta feliz iniciativa.
Por su parte, Ramón Alcaide y Sandra Cruz explicaron que la “Ruta” permitirá a sus participantes degustar una amplia variedad de tapas que estarán a su disposición en los 44 establecimientos previstos, cuya visita podrá realizarse en un itinerario establecido en el “Tapasporte” (un mapa detallado del recorrido) que será entregado gratuitamente en los bares y restaurantes participantes, así como en las delegaciones municipales de Juventud y Cultura.
Cada “Tapasporte” contendrá los nombres de los diferentes establecimientos participantes, divididos en cuatro zaonas concretas: la Carihuela, el Centro, el Calvario y Playamar-Los Alamos, incluyendo un callejero de Torremolinos que facilita la localización de los locales, donde, al precio de dos euros, se ofrecerá tapa y bebida, sellándose, depués de la consumición, el “Tapasporte”, lo que dará derecho, una vez acumulados seis sellos, a recibir un premio y, cumplidas diez consumiciones, al sorteo de numerosos regalos.
Los organizadores explicaron también que, a través del “Tapasporte”, los consumidores podrán votar sus preferencias en aspectos como “Tapa favorita”, “Tapa más creativa” o “Mejor servicio”, que servirán para la entrega final de distinciones a los establecimientos más reconocidos por el público.
“La intención de esta Ruta –afirmó Ramón Alcaide- es ofrecer una alternativa más de ocio en el municipio, además de fomentar el consumo en los establecimientos de hostelería de Torremolinos, cuya calidad en la oferta gastronómica está más que acreditada”.
Por último, los representantes de “Amigos de la Jarana” agradecieron al Ayuntamiento de Torremolinos, y a los propios establecimientos participantes, su colaboración en la puesta en marcha de este singular proyecto, respecto del que expresaron su deseo de continuidad en el futuro, en la seguridad de que los ciudadanos que disfruten de esta oferta gastronómica “van a celebrar haber tomado parte en esta fabulosa experiencia”.
