Nieto ha valorado que hay \"la garantía absoluta de que el proyecto no va a quedar desierto en el concurso, porque va a haber un licitador, como es Mercasa, y la posibilidad de que pueda haber otros si lo estiman conveniente\"
Con el nombre de 'La Plaza Gastronomía', es un espacio en el que la empresa gestora de la plaza de toros de Málaga va a desarrollar su programación cultural estable